Títol | Progresos, limites y riesgos ecologicos y tecnologicos en la utlitzacion en enologia de microoragnismos geneticamente modificados |
Autor | DELFINI,C |
Revista | La Semana Vitivinicola |
Numero | 2855 |
Mes | abril |
Any | 2001 |
Pàgina | 1302-1311 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Microorganismes geneticament modificats Enologia Riscos ecologics Limits |