Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Progresos en los conocimientos sobre los diferentes tipos de gelatina
Autor LAGUNE-AMMIRATI, L.  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2722
Mes Octubre
Any 1998
Pàgina 3582-3591
Lloc Valencia
Descriptors Gelatina   Vi   Clarifiacio  
Localització C 10/41


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.