Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Tecnicas alternativas de estabilizacion microbiologica del vino
Autor	DELFINI, C.
Revista	La Semana Vitivinicola
Numero	2723
Mes	Octubre
Any	1998
Pàgina	3662-3667
Lloc	Valencia
Descriptors	Estabilitzacio microbiologica Vi Tecniques alternatives Lisozim
Localització	C 10/53

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.