Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estudio comparativo de los avances de diferentes tipos de enchorchado. Influencia de la utilizacion de tapones sinteticos o compositos en la composicion quimica y la calidad organoleptica del vino durante su conservacion en botella
Autor CHATONNET, P.   LABADIE, D.   GUBIOTTI, M.-C.  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2788
Mes 15 Enero
Any 2000
Pàgina 167-173
Lloc Valencia
Descriptors Tap sintetic   Vi   Qualitat organoleptica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.