Títol | Tecnologia de separacion por cormatografia de intercambio ionico aplicada a la industria alimentaria. (II) Equipo y operacion |
Autor | RENDUELES, M. DIAZ, M. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | 8 |
Mes | Octubre |
Any | 1999 |
Pàgina | 125-131 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Cromatografia d'intercanvi ionic Industria alimentaria |