Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol The effects of ethanol on growth rate and passive proton diffusion in yeasts
Autor KILIAN, S.G.   DU PREEZ, J.C.   GERICKE, M.  
Revista Applied Microbiology and Biotechnology
Numero
Mes
Any 1989
Pàgina 90-94
Lloc Berlin
Descriptors Etanol   Creixement   Llevats  
Localització C 13/84


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.