| Títol | Relationship of low lysine and high concentrations to efficient ethanolic fermentation of wheat mash |
| Autor | THOMAS, K.C. INGLEDEW, W.M. |
| Revista | Canadian Journal of Microbiology |
| Numero | 7 |
| Mes | |
| Any | 1992 |
| Pàgina | 626-634 |
| Lloc | Otawa |
| Descriptors | Fermentacio etanolica Blat Llevats |
| Localització | C 14/4 |