Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracterizacion organoleptica del aceite de oliva mediante redes de sensores
Autor RODRIGUEZ-MENDEZ, M.L.   DE SAJA, J.A.  
Revista Mercacei Magazine
Numero 18
Mes Febrero/Mayo
Any 1999
Pàgina 131-133
Lloc Madrid
Descriptors Caracteritzacio organoleptica   Oli  
Localització C 21/77


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.