
| Títol | Insoluble ellagitannis in castanea sativa and quercus petraea woods |
| Autor | PENG, S. SCALBERT, A. MONTIES, B. |
| Revista | Phytochemistry |
| Numero | 3 |
| Mes | |
| Any | 1991 |
| Pàgina | 775-778 |
| Lloc | Oxford |
| Descriptors | Castanea sativa Quercus petraea Fusta Tanins |
| Localització | C 13/64 |