| Títol | Production and tolerance of ethanol in relation to phospholipid fatty-acyl composition in Sccharomyces cerevisiae NCYC 431 |
| Autor | BEAVEN, M.J. CHARPENTIER, C. ROSE, A.H. |
| Revista | Journal of General Microbiology |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1982 |
| Pàgina | 1447-1455 |
| Lloc | London |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae NCYC 431 Tolerancia d'etanol Etanol |
| Localització | C 13/5 |