Títol | Study of some components of the unsaponifiable fraction in the skin of grapes |
Autor | DAGNA, L. GASPARINI, G. ICARDI, ML. SESIA, E. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 4 |
Mes | |
Any | 1982 |
Pàgina | 201-206 |
Lloc | Davis (California) |
Descriptors | Fraccio insaponificable Pell Raim |
Localització | C 12/114 |