Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Microbiele kwaliteit van de entgist.
Autor	VAN LANDSCHOOT, A.
Revista	Cerevisia
Numero	3
Mes
Any
Pàgina	37-40
Lloc	Bruxelles
Descriptors	Glicogen Trehalosa
Localització	C 12/96

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.