Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Effect pf pH and age of culture on cellular fatty acid composition of Leuconostoc oenos.
Autor	DRICI-CACHON, Z. CAVIN, J.F. DIVIES, C.
Revista	Letters in Applied Microbiology
Numero	5
Mes
Any	1996
Pàgina	331-334
Lloc	Oxford
Descriptors	Leuconostoc oenos pH Acids grassos
Localització	C 12/93

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.