Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Control de microorganismos en sistemas de calentamiento/refrigeracion
Autor ALDAMIZ-ECHEBARRIA ZULUETA, P.  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnologia
Numero 7
Mes Septiembre
Any 1998
Pàgina 107-113
Lloc Madrid
Descriptors Sistema d'escalfament   Sistema de refrigeracio   Escalfament   Refrigeracio   Aliments   Begudes  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.