Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Monitorizacion de la limpieza y desinfeccion en industrias alimentarias
Autor ORIHUEL, E.   BERTO, R.   CANET, J.J.  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnologia
Numero 7
Mes Septiembre
Any 1998
Pàgina 91-95
Lloc Madrid
Descriptors Neteja   Higiene   Industria alimentaria   Monitoritzacio   Desinfeccio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.