Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Envasado de alimentos bajo atmosfera protectora. Tecnica E.A.P.
Autor RODRIGUEZ GIRO, M.  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnologia
Numero 5
Mes Junio
Any 1998
Pàgina 87-92
Lloc Madrid
Descriptors Envasat   Aliments   Atmosfera protectora   Envasat sota atmosfera protectora  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.