Títol | Effect of molasses concentration and medium supplementation on the adaptability and viability of a high level ethanol-tolerant palm-wine Saccharomyces isolate |
Autor | EZEOGU, L. I. OKOLO, B. N. |
Revista | Biotechnology Letters |
Numero | 1 |
Mes | gener |
Any | 1995 |
Pàgina | 95-100 |
Lloc | Surrey |
Descriptors | Molassa Etanol Tolerancia Saccharomyces cerevisiae Vi |
Localització | C 24/60 |