Títol | Operacion y puesta a punto de un acetificador semi-industrial de maximo rendimiento |
Autor | ORY, I. de ROMERO, L. E. CANTERO, D. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | 1 |
Mes | gener-febrer |
Any | 1998 |
Pàgina | 175-178 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Aliments Balan? de costos Acetificador |