Títol | Alterations in structural polysaccharides during liquefaction of tomato locule tissue |
Autor | CHENG, G.W. HUBER, D.J. |
Revista | Plant physiology |
Numero | 111 |
Mes | |
Any | 1996 |
Pàgina | 447-457 |
Lloc | Washington |
Descriptors | Alteracions Tomaquet Polisacarids Liquefaccio |
Localització | C 10/74 |