Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Homogeneizacion de las caracteristicas del vino
Autor AGUIAR, J. A.   CABARCOS, M.   DOMINGUEZ, J.  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnologia
Numero 2
Mes mar?
Any 1997
Pàgina 33-35
Lloc Madrid
Descriptors Homogeneitzacio   Vi   Homogeneitat  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.