Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Variability among wines to protein clouding
Autor MORETTI, R. H.   BERG, H. W.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero
Mes
Any
Pàgina 69-78
Lloc
Descriptors Vi   Proteines  
Localització C 8/131


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.