Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Grape and wine proteins of white wine varietals
Autor BAYLY, F. C.   BERG, H. W.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture VOL 17
Numero
Mes
Any 1967
Pàgina 18-32
Lloc
Descriptors Vi blanc   Proteines   Raim   Vi  
Localització C 8/132


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.