Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Rapid, Species-Specific detection of lactic acid bacteria from beer using the polymerase chain reaction
Autor DIMICHELE, L. J.   LEWIS, M. J.  
Revista Journal of American Society of Brewing Chemists
Numero
Mes
Any 1992
Pàgina 63-66
Lloc
Descriptors Bacteris acidolactics   Identificacio   Cervesa   Reaccio de polimeritzacio en cadena  
Localització C 8/104


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.