Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Fatty Acid Dependent Hydrogen Peroxide Production in Lactobacillus
Autor NUNYEZ, M.   OLAZABAL, M. E.   OLIVER, G.   PESCE, A. A.   MASSA, E.   FARIAS, R. N.  
Revista Biochemical and biophysical research communications
Numero 1
Mes abril
Any 1988
Pàgina 113-121
Lloc San Diego
Descriptors Lactobacillus   Acids grassos  
Localització C 8/94


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.