Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Metodo de la U.I.E. para el analisis sensorial de los vinos en los concursos.
Autor Union internatonale des enologues  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2599
Mes juny
Any 1996
Pàgina 1811-1814
Lloc Valencia
Descriptors Analisi sensorial   Vi   Metode d'analisi sensorial de la Union Internationale des Oenologues  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.