Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aroma intensities of various wood smoke fractions
Autor MAGA, J. A.   FAPOJUWO, O. O.  
Revista Journal of Sensory Studies
Numero
Mes
Any 1986
Pàgina 9-13
Lloc Westport, Connecticut
Descriptors Aroma   Fusta  
Localització C 7/6


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.