Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol New developments in wine microbiology
Autor RIBEREAU-GAYON, P.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 1
Mes
Any 1985
Pàgina 1-10
Lloc Davis, California
Descriptors Fermentacio alcoholica   Vi   Microbiologia   Raim  
Localització C 7/61


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.