Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Maturazione dell'uva: tecnologie di vinificazione e qualita del prodotto finito con riferimento ai vini bianchi
Autor MONTEDORO, G.   BRACARDI, M.   BERTUCCIOLI, M.  
Revista Vino, Bevanda et Alimento
Numero
Mes
Any 1985
Pàgina 116-123
Lloc Italia
Descriptors Raim   Maduracio   Vinificacio   Vi blanc  
Localització 663.2 Sim


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.