Títol | Maturazione dell'uva: tecnologie di vinificazione e qualita del prodotto finito con riferimento ai vini bianchi |
Autor | MONTEDORO, G. BRACARDI, M. BERTUCCIOLI, M. |
Revista | Vino, Bevanda et Alimento |
Numero | |
Mes | |
Any | 1985 |
Pàgina | 116-123 |
Lloc | Italia |
Descriptors | Raim Maduracio Vinificacio Vi blanc |
Localització | 663.2 Sim |