Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Existe relacion entre viniferas y tipologia de levaduras?
Autor	PORTA SABI, Angels SANCHO VALLS, Josep
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	39
Mes	juliol-setembre
Any	1995
Pàgina	36-41
Lloc	Barcelona
Descriptors	Llevats Fermentacio Macabeu Penedes Raim Varietats

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.