| Títol | Glycerol in Wine: dtermination and some factors affecting |
| Autor | OUGH, C. S. FONG, D. AMERINE, M. A. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | 1 |
| Mes | |
| Any | 1972 |
| Pàgina | 1-5 |
| Lloc | Davis, California |
| Descriptors | Glicerol Vi Determinacio |
| Localització | C 6/58 |