Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol El uso de levaduras seleccionadas en enologia
Autor FARRIS, G. A.  
Revista Vitivinicultura
Numero 3-4
Mes mar?-abril
Any 1995
Pàgina 43-45
Lloc Madrid
Descriptors Llevats   Enologia   Vinicultura   Propietats  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.