Títol | Vinificacio a Buena Vista Winery. Estudi d'una resina Quelant com a alternativa al proces de la clarificacio blava. |
Autor | CASABONA, A. |
Revista | |
Numero | |
Mes | setembre |
Any | 1993 |
Pàgina | |
Lloc | Tarragona |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio California Estats Units d'America Buena Vista Winery Vinya Vi negre |
Localització | (043) CASABONA PARIS |