Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Importancia de les superficies en relacio a la higiene de diposits, a l'elaboracio i als estris d'enologia
Autor BOTTA, J.  
Revista ACE : Revista d'Enologia
Numero 29
Mes 3r trimestre
Any 1994
Pàgina 10-17
Lloc Sant Sadurni d'Anoia
Descriptors Celler   Higiene   Equipament   Maquinaria   Enologia   Vinicultura   Vinificacio   Embotellament   Emmagatzematge  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.