Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Teneurs en acide tartrique et potassium. Indice de tartre des vins du midi mediterraneen de la France
Autor NEGRE, E.   CORDONNIER, R  
Revista FV
Numero 240
Mes
Any
Pàgina 8 p.
Lloc Paris
Descriptors Acid tartric   Acid tartaric   Potassi   Tartrat   Graduacio   Vi   Determinacio   Fran?a   Fotometria   Grau alcoholic   Alcohol  
Localització FV 240

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.