| Títol | Identification du saccharose dans les mouts et dans les vins par chromatographie sur couche mince |
| Autor | NICCOLAI, L. STELLA, C |
| Revista | FV |
| Numero | 202 |
| Mes | abril |
| Any | 1966 |
| Pàgina | 3 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Sacarosa Sucre Most Vi Cromatografia en capa fina CCF Determinacio |
| Localització | FV 202 |