| Títol | Determination de l?acide L-Malique (Methode enzymatique) |
| Autor | Federation Internationale des Producteurs de Jus de Fruits |
| Revista | FV |
| Numero | 192 |
| Mes | febrer |
| Any | 1966 |
| Pàgina | 3 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Acid L-malic Determinacio Vi Metode enzimatic Fotometria |
| Localització | FV 192 |