Títol | Mode operatoire pour le dosage colorimetrique simultane de l?acide tartrique et de l?acide lactique dans le vin et le mout |
Autor | REBELEIN, H |
Revista | FV |
Numero | 93 |
Mes | mar? |
Any | 1962 |
Pàgina | 7 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Most Acid tartric Acid tartaric Acid lactic Vi Most |
Localització | FV 93 |