Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Dosage des composes phenoliques totaux dans les vins
Autor	RIBEREAU-GAYON, P.
Revista	FV
Numero	343
Mes	desembre
Any	1969
Pàgina	2 p.
Lloc	Paris
Descriptors	Compostos fenolics Vi blanc Reactiu Folin-Ciocalteu Vi negre Determinacio
Localització	FV 343

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.