Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Mass transfer limitations during ultrafiltration of cheese whey with onorganic membranes
Autor	AIMAR, P. LAFAILLE, J.P. SANCHEZ, V. TADDEI, Christine
Revista	Journal of Membrane Science
Numero
Mes
Any	1988
Pàgina	203-221
Lloc	Amsterdam
Descriptors	Membrana Transport Ultrafiltracio Formatge Serum Sucre
Localització	C 6/19

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.