Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Dosage enzymatique de l'acide citrique.
Autor MOELLERING, H.   GRUBER, W.  
Revista FV
Numero 311
Mes gener
Any 1969
Pàgina 4 p.
Lloc Paris
Descriptors Enzims   Acid citric   Vi  
Localització FV 311


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.