Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Determination de l'acide tartrique excedentaire dans des vins "verdes".
Autor	GALHANO, M.
Revista	FV
Numero	287
Mes	maig
Any	1968
Pàgina	13 p.
Lloc	Paris
Descriptors	Vi verd Portugal Acid tartric Acid tartaric Vi blanc Potassi
Localització	FV 287

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.