Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol El gusto y los sabores.
Autor
Revista
Numero
Mes
Any
Pàgina 12 p.
Lloc
Descriptors Gust   Analisi sensorial   Vi  
Localització C 5/92

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.