Títol | Methode de dosage simultane de l'histidine et de l'histamine dans les liquides biologiques. Application aux vins. |
Autor | PLUMAS, B. SAUTIER, C. |
Revista | FV |
Numero | 442 |
Mes | febrer |
Any | 1973 |
Pàgina | 6 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Determinacio Toxicitat Contaminants Defectes Histamina Histidina |
Localització | FV 442 |