Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Dosage du glucose, du fructose et du saccharose dans le vin.(1)
Autor JUNGE, Ch.  
Revista FV
Numero 438
Mes febrer
Any 1973
Pàgina 6 p.
Lloc Paris
Descriptors Glucosa   Fructosa   Sacarosa   Sucre   Vi   Determinacio  
Localització FV 438

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.