| Títol | Recherche et identification de colorants synthetiques dans les vins et les jus de fruits (a l'exception des jus d'agrumes) par chromatographie sur papier. (Iere communication: Les colorants acides). |
| Autor | NEY, M. |
| Revista | FV |
| Numero | 405 |
| Mes | abril |
| Any | 1972 |
| Pàgina | 3 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Antocians Cromatografia Identificacio Colorants Sintetic Suc de fruita Color |
| Localització | FV 405 |