| Títol | Dosage de l'acide sorbique dans les vins par chromatographie en phase gazeuse. |
| Autor | BERTRAND, M. A. SARRE, C. |
| Revista | FV |
| Numero | 654 |
| Mes | febrer |
| Any | 1978 |
| Pàgina | 4 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Acid sorbic Dosificacio Dosatge Determinacio Vi Cromatografia de gasos |
| Localització | FV 654 |