Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Rapport alcool/extrait des vins Portigais.
Autor TEIXEIRA, A. M.   FONSECA, M. T.   GUEIFAO, M. T.  
Revista FV
Numero 649
Mes octubre
Any 1977
Pàgina 2 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi   Grau alcoholic   Alcohol   Portugal   Graduacio   Dosificacio   Dosatge   Constituents   Determinacio   Acid lactic   Acid malic   Glicerol   Acidesa   Polifenols  
Localització FV 649

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.