Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Le dosage des anthocyanes libres dans les vins. Free Anthocyanins evaluation in wines.
Autor	BOURZEIX, M. HEREDIA, N. ESTRELLA, M. I.
Revista	FV
Numero	840
Mes	juny
Any	1989
Pàgina	8 p.
Lloc	Paris
Descriptors	Dosificacio Dosatge Pigment Color Antocians Vi
Localització	FV 840

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.