Títol | Aplicacion del analisis discriminante a la diferenciacion de vinos rosados de Navarra. |
Autor | ECHAVARRI, J.F. NEGUERUELA, A.I. ALBAIZAR, T. |
Revista | VV : Vitivinicultura |
Numero | 3-4 |
Mes | mar?-abril |
Any | 1994 |
Pàgina | 60-62 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Analisi discriminant Vi rosat Navarra DO Caracteristiques Identificacio Espectrofotometria |