Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Las bebidas alcoholicas autoctonas tradicionales de origen Americano (II).
Autor HIDALGO, L.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 3-4
Mes mar?-abril
Any 1994
Pàgina 48-54
Lloc Madrid
Descriptors America   Begudes alcoholiques   Tequila   Historia   Elaboracio   Fermentacio   Produccio   Tepache   Cachaza   Rom   Pisco xile   Pisco perua   Singani  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.